Domaine La Soufrandise Mâcon-Fuissé Le Ronté 2019

Domaine La Soufrandise Mâcon-Fuissé Le Ronté

Beperkt beschikbaar

17,45

Vanaf 12 flessen 16,00 per fles

Beperkt beschikbaar

17,45

Vanaf 12 flessen 16,00 per fles

Domaine La Soufrandise Mâcon-Fuissé Le Ronté

Proefnotitie

Verfijnde witte Bourgogne met een pure geur van gekonfijte citroen, grapefruit, perzik en witte bloemen. De smaak is intens fruitig met tropische nuances, licht romig en verfrissend. Elegante stijl met toast in de aanhoudende afdronk.

Drinken bij

Fraaie begeleider van romige (vis)gerechten, zoals gebakken kabeljauw, schol met koolrabicrème, quiche of jonge, witschimmel kazen.

Houdbaarheid

Nu mooi; houdbaar tot circa 6 jaar na de oogst.

Telefonisch bestellen of een vraag? Helaas zijn wij nu gesloten. Tel: 0570-624582 of stuur ons een e-mail.

Wijn bestellen in onze webshop
Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bourgogne
Producent Domaine La Soufrandise
Oogstjaar 2019
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine La Soufrandise

Wijn maken als puzzel: zo zou je het werk op Domaine La Soufrandise in Pouilly-Fuissé kunnen typeren. De 6 hectare van het bedrijf van Françoise en Nicolas Melin zijn namelijk verdeeld over meer dan twintig wijngaardperceeltjes. Dat betekent, zoals ze zelf zeggen, dat de mogelijkheden voor selectie en blenden eindeloos zijn.

Hoewel het echtpaar in de Bourgondische traditie staat van kleine familiebedrijfjes waar men alles zelf doet – van het verzorgen van de wijngaard tot en met het inladen van de dozen wijn in vrachtwagens of auto’s – hebben Françoise en Nicolas een moderne kijk op het wijnmaken. Ze werken met zo min mogelijk bestrijdingsmiddelen, gebruiken dierlijke mest in plaats van kunstmest en zorgen ervoor dat de bodems van hun wijngaarden in goede conditie blijven.

Domaine La Soufrandise ligt in het hart van de appellation Pouilly-Fuissé, in het zuiden van de Bourgogne. De wijnen worden gemaakt van chardonnay, de druif die hier van oudsher thuis is. Veel wijnstokken van het domein zijn meer dan 45 jaar oud. Samen met de respectvolle manier van wijnmaken (zo min mogelijk ingrepen en toevoegingen) zorgt dat voor wijnen van geweldige kwaliteit. En dat op een plek waar ooit een ziekenhuis stond: de naam La Soufrandise verwijst naar ‘la souffrance’, het lijden, van de patiënten…

Perswijn
2019
Perswijn: 4,5 sterren

Indrukwekkend, citroentaart, honing, vanille, krachtig, rond en filmend, droog
9-
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 9-

Roosterrandjes, vanilleduiding, perziken en ananas uit de pan, pistachenootjes, truffel en zachte zuren.

28,30 per fles

Momenteel niet leverbaar

17,45

Vanaf 12 flessen 16,00 per fles

Beperkt beschikbaar

24,70 per fles

Even geduld a.u.b.