- Voor 15.30 uur besteld=zelfde dag verzonden
- Franco huis NLD. v.a. 6 flessen
- Proeven op vrijdag & zaterdag
- Wijnen per fles bestellen
317,45 per fles
6 flessenprijs in originele kist, prijs per fles 150,00
In 1886, high in the Santa Cruz Mountains, the Monte Bello estate vineyard was planted, and the winery constructed. A first vintage from the young vines followed in 1892. During Prohibition (1920-1933), the vineyard was not fully maintained; by the 1940s it was effectively abandoned. Eight acres of cabernet sauvignon were replanted in 1949. These were the source of the first Ridge Monte Bello (1962). Since then, the original vineyards have gradually been replanted.
Score: 18+Jancis Robinson MW, JancisRobinson.com, May 2015, Actually 18++ Double decanted. 64% Cabernet, 22% Merlot, 8% Cabernet Franc, 6% Petit Verdot. 2.4% water addition because everything ripened so fast; some calcium carbonate, for some of the tartest lots. Very good quantity. Silky texture and great tannic charge with long fruit. Very classy and complete. 13.8% Drink 2020-2040
The Wine Advocate - The 2012 Monte Bello is a beauty, wafting from the glass with complex aromas of plums, blackberries, bitter chocolate, black truffles, cigar tobacco and hints of crme de cassis. Its new oak is already well integrated. On the palate, the wine is full-bodied, richly tannic and very deep, with a layered, concentrated core of fruit framed by chalky, fine-grained tannins. The 2012 is still quite youthfully chewy at this
It is another 20-25 year wine.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Verenigde Staten |
| Herkomstgebied | Californië |
| Producent | Ridge Vineyards |
| Oogstjaar | 2020 |
| Omverpakking | 3 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Druivenrassen |
72% Cabernet Sauvignon |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Ridge Vineyards in Californië is op organische wijze ontstaan. Het begon met dokter Osea Perrone, die in 1885 een stuk grond kocht boven aan de Monte Bello Ridge. Hij plantte er een wijngaard met uitzicht op de oceaan én de baai van San Francisco. Deze steile wijngaard met zijn arme bodem brengt nog altijd Cabernet Sauvignon van topkwaliteit voort.
Rond 1940 kocht theoloog William Short het bedrijf en voegde er een tweede wijngaard aan toe. Daarna werd het overgenomen door een groep, in 1969 aangevuld met de bevlogen Paul Draper. Hij zorgde er onder andere voor dat er belangrijke wijngaarden aan het bedrijf toegevoegd werden. Zoals Lytton Springs in Dry Creek Valley (ten noorden van San Francisco), beplant met schitterende oude stokken zinfandel.
Paul Draper is ook nu nog verantwoordelijk voor het wijnmaken op Ridge Vineyards. Hij omschrijft zijn stijl als ‘pre-industrieel’; geïnspireerd op het natuurlijke proces van wijnmaken in de negentiende eeuw en gebaseerd op druiven van hoge kwaliteit. Hij grijpt zo min mogelijk in, zodat de wijnen een eigen, herkenbaar karakter hebben – een karakter dat de wijngaard ze meegeeft, niet de wijnmaker. Het levert wereldwijd erkende wijnen op die elegant, licht en complex zijn, eerder ingetogen dan uitbundig: ware klasse.
51,00
Vanaf 12 flessen 46,75 per fles
51,00
Vanaf 12 flessen 46,75 per fles
