Delen:
icon

Klaar voor het
mosselseizoen!

Het is september, en dat betekent dat we weer volop aan de mosselen kunnen. Maar wat voor wijn drinken we hierbij? De meest klassieke combinaties zijn Muscadet, Picpoul of Entre-Deux-Mers. De mogelijkheden zijn eindeloos, net als de bereidingswijzen van mosselen overigens. Daarom hebben we voor de liefhebbers een proefpakket met onze favorieten samengesteld, voor bij diverse mosselbereidingen.

Maakt u een klassieke mosselpan – denk prei, wortelen en witte wijn – dan adviseren we u een heerlijke witte Siciliaan, namelijk de Catarratto van Caruso e Minini. Gaat u bijvoorbeeld voor een avontuurlijkere Thaise receptuur met sereh, kokos en curry? Dan bevelen we u Las Cuadras aan, een verrassende Catalaanse Viognier-Muscat. Voor bij een mediterrane bereiding in tomatensaus tot slot, kiezen we voor de witte Walvisch: een frisse Chenin-Sauvignon uit Zuid-Afrika. U profiteert deze maand van maar liefst 15% korting op het wijnpakket. Een extra goede reden om vaak mosselen te eten!

1

Caruso e Minini Terre Siciliane Tasari Catarratto 2017

Wijn uit Italië - Sicilië

Siciliaanse, droge witte wijn gemaakt van de catarattodruif. Lichtgeel van kleur, fruitig van geur met wat peer en groene appel in het aroma. De smaak is fris, evenwichtig en eindigt met een sappige, aromatische afdronk.

Normale prijs € 7,85

Vanaf 12 flessen € 7,20 per fles

2

Las Cuadras Costers del Segre Blanco 2017

Wijn uit Spanje - Costers del Segre

Een schoolvoorbeeld van een sappige, moderne witte wijn met loepzuivere fruit- en druivenaroma’s. De viognier- en muscatdruiven worden in augustus en september in de vroege en koele ochtenduren met de hand geplukt en direct naar de kelder gebracht.

Normale prijs € 8,50

Vanaf 12 flessen € 7,79 per fles

3

DeMorgenzon Stellenbosch Walvisch Chenin Blanc-Sauvignon Blanc 2017

Fris geurende droge witte wijn uit Zuid-Afrika met nuances van citrusfruit, iets buxus en appel. De smaak is fris, sappig en evenwichtig. Lekker als aperitief, maar ook goed bij salades met vis of lichte pastaschotels.

Normale prijs € 9,95

Vanaf 12 flessen € 9,12 per fles

Even geduld a.u.b.