Prachtige, subtiele rode wijn met een open en pure geur van bosaardbei, framboos, rijpe kers, zwarte peper en mooi eiken. De smaak is elegant en soepel met klein rood fruit, levendig frisse zuren en een verfijnde, lange afdronk.  Om van te genieten bij verfijnde gerechten met paddenstoelen, gevogelte of Bourgogne-kazen.

Het originele botanische recept van LINIE Aquavit is sinds de oprichting, meer dan 200 jaar geleden, onveranderd gebleven. LINIE is een op basis van aardappels geproduceerde drank, gedestilleerd in potstillers met een speciale mix van Noorse kruiden en specerijen om het zo zijn eigen smaak te geven.

Suntory The Chita is een Japanse single grain whisky. De whisky rijpt in een combinatie van oude wijn,- sherry- en bourbonvaten. Met een een licht en toegankelijk karakter met tinten van munt, honing en diverse kruiden.

Nikka Super Rare Old is een Japanse blended whisky. De blend wordt op basis van een groot gedeelte aan malt whisky, afkomstig van Yoichi en Miyagikyo, vervaardigd. De whisky staat bekend om een goed gebalanceerd karakter en soepele smaken.

Soberano een heerlijke brandy die sinds 1835 geproduceerd wordt. Dit Spaanse product heeft een mooi diepe kleur die erg uitnodigt. De smaak van de brandy is te omschrijven als rond en soepel met overduidelijke fruitige notities en een mooie invloed van eikenhout.

Zachte, intens amberkleurige sherry getypeerde wijn met een fris aroma van rijp, geel fruit. De volzoete smaak past heel goed bij desserts en gebak, maar ook bij gedroogd fruit en blauwaderkazen.

Deze rode wijn uit Noord-Italië behoort tot de top. Een intense en complexe wijn, om lekker van te genieten buiten de maaltijd om. Eventueel met een fijne, gerijpte kaas.

Ambachtelijke champagne van uitsluitend chardonnaydruiven. Een feestelijk aperitief met een droge en zachte smaak. Heerlijk bij amuses of andere verfijnde hapjes.

Château Musar is een bijzondere witte wijn uit Libanon en wordt gemaakt van de traditionele druivensoorten Obaideh & Merwah  de wijn rijpt maar liefst 24 maanden op eikenhouten fusten.

Ambachtelijke champagne van uitsluitend chardonnaydruiven. Een feestelijk aperitief met een droge en zachte smaak. Heerlijk bij amuses of andere verfijnde hapjes.

Bijzondere Oostenrijkse natuurwijn van biodynamisch domein Sepp Moser. Niet helder van uiterlijk, krachtig aromatisch van geur met rijpe appel, wat tropisch fruit en toast. In de smaak merkbaar licht koolzuurgas en een volle, ronde, maar droge en evenwichtige smaakstructuur.

Elegante, gerijpte Champagne met een zachte mousse en nuances van rijpe appel en noten in de geur. De smaak is mild van structuur met bescheiden zuur en eindigt met een aanhoudende afdronk. Fraai aperitief, maar ook goed te combineren met visschotels.