Grappa Monte del Fra Ca Del Magro 50 cl.

Grappa wordt gemaakt van de pulp van schillen en pitten die na de wijnvergisting van de zuivere most wordt afgehaald, deze pulp bevat alcohol. Die wordt eruit gedistilleerd.Deze Grappa komt van de pulp van de druiven (Garganega, Trebbiano Toscano, Trebbianello, Cortese en Incrocio Manzoni) die worden geoogst in de wijngaard van Ca' del Magro. Deze is meer dan 30 jaar oud en ligt op een prachtige heuvel in de gemeente Custoza, ten zuidoosten van het Gardameer.

De heuvel met 8 hectare wijngaard ligt op 100/150 meter boven de zeespiegel en hun samenstelling is van morene oorsprong met kalkhoudende, klei en grindachtige grond.