Domaine R de Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé Blanc 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Momenteel niet leverbaar

27,30

Vanaf 12 flessen 25,03 per fles

Momenteel niet leverbaar

27,30

Vanaf 12 flessen 25,03 per fles

Wat weinigen weten, is dat de Provence een van de beste witte wijnen van Frankrijk voortbrengt, zij het op zeer beperkte schaal. Het is een klassieke witte provence, gemaakt van de rolledruif en uitermate geschikt als begeleider van bijvoorbeeld gegrilde vis en maaltijdsalades. Cru Classé-producent Rimauresq is een specialist en maakt met de oogst van 2016 volgens Decanter Magazine de beste witte wijn van de Provence.

Deze krachtige, ronde en geconcentreerde witte wijn is een pareltje in ons assortiment en absoluut het proeven en genieten waard!

Domaine R de Rimauresq Côtes de Provence Cru Classé Blanc

Proefnotitie

Verfijnd en subtiel aroma van klein geel fruit (abrikoos) en florale tonen. In de laanhoudende afdronk zeer krachtig, rond, geconcentreerd . Een zeer evenwichtige, complexe droge witte wijn met rijpingspotentieel.

Drinken bij

Heerlijk bij bouillabaisse, visgerechten en wit vlees.

Houdbaarheid

Snel na de oogst op dronk en indien gewenst tot vier à vijf jaar daarna te bewaren.

Telefonisch bestellen of een vraag? Vandaag bereikbaar van 09:00 t/m uur en t/m 17:00 uur. Tel: 0570-624582 of stuur ons een e-mail.

Wijn bestellen in onze webshop
Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Provence
Producent Domaine de Rimauresq
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Rolle
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine de Rimauresq

Als de mistral waait, is dat voor Nederland slecht nieuws: hij veroorzaakt bij ons vaak guur weer met buien. Maar op Domaine de Rimauresq zijn ze blij met de koude bergwind. Zonder de verkoeling die hij brengt, zou het hier in de Provence, dicht bij Toulon, te heet worden voor de druiven. Een andere temperende factor is de Notre Dame des Anges: Domaine de Rimauresq ligt aan de voet van deze ruim 770 meter hoge bergpiek.

Het 50 hectare tellende domein heeft wijngaarden met heel gevarieerde bodems. Zelfs binnen één perceel zijn verschillende grondsoorten te vinden. Dat maakt het mogelijk om zowel interessant wit, rood als rosé te produceren. Makkelijk is het niet: in verschillende delen van de wijngaarden moeten regelmatig stenen met de hand verwijderd worden, zodat de bodem wat beter te bewerken is. Gedurende het hele groeiseizoen is het werk erop gericht de bodem ontvankelijk te maken voor elk beetje regen dat er valt.

Midden tussen de wijngaarden van het domein ligt de chai. De druiven worden met behulp van de zwaartekracht naar deze wijnkelder getransporteerd. Daar staat wijnmaker Pierre Duffort klaar om ze op kundige wijze om te zetten in wijnen die voor ons de narigheid van de mistral ruimschoots goedmaken.

9
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 9

Want proef nou toch eens mee: slanke, sierlijke wijn, vol fruit en subtiele kruidengeuren, plus verkoelende vermoedens van anijs, venkel, munt. Slank, maar gul en sappig van smaak.

22,20

Vanaf 12 flessen 20,35 per fles

Even geduld a.u.b.