Domaine Hubert Bouzereau-Gruère Les Tillets Meursault 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


69,40

Vanaf 12 flessen 63,62 per fles

  • Klassieke Meursault
  • Van familiedomein Bouzereau-Gruère
  • Rijk, romig en elegant
  • Zo’n vijf tot tien jaar te bewaren

69,40

Vanaf 12 flessen 63,62 per fles

Een huwelijk tussen Meursault en Chassagne-Montrachet: daar moet wel mooie wijn uit voortkomen. Het domein ontstond in de jaren ’70, doordat Hubert Bouzereau, geboren in een wijnmakersfamilie in Meursault, trouwde met Marie-France Gruère, uit het naburige Chassagne. Inmiddels zijn dochters Marie-Laure en Marie-Anne ook betrokken in het bedrijf. Hiermee is het dus een ware familie-aangelegenheid geworden.

De chardonnaydruiven voor de Meursault zijn afkomstig uit de wijngaard direct achter het domein. De stokken zijn hier ruim vijftig jaar oud, wat voor relatief lage rendementen zorgt. Ze worden dagelijks liefdevol verzorgd door de familie. Na de handmatige oogst volgt een traditionele vinificatie en een opvoeding van ongeveer een jaar in deels nieuwe eikenhouten vaten.

Het levert een mooie, klassieke stijl Meursault op, die niet misstaat bij een luxe diner. Denk aan gerechten als kreeft, in de boter gebakken tong of tarbot, of kip met een romige paddenstoelensaus. Het best komt deze wijn tot z’n recht in mooie grote Bourgogne-glazen.

Domaine Hubert Bouzereau-Gruère Les Tillets Meursault

Proefnotitie

Verfijnde, volle droge witte wijn met een fraai aroma van bloemen, licht eikenhout en amandel. De smaak zet zacht en rond in en eindigt met een elegante, aanhoudende afdronk. 

Drinken bij

Goed te combineren met verfijnde visschotels, kalfsvlees in roomsaus of milde groentegerechten. 

Houdbaarheid

Op dronk vanaf 2 jaar na oogst, gemakkelijk tot 6 jaar houdbaar.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bourgogne
Producent Domaine Bouzereau-Gruère
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine Bouzereau-Gruère

Zoals de naam reeds doet vermoeden, is Domaine Bouzereau-Gruère de vrucht van een huwelijk tussen twee oude wijnfamilies in de Bourgogne. Hubert Bouzereau vertegenwoordigt de zevende generatie wijnmakers in zijn in Meursault gevestigde familie. Zijn echtgenote Marie-France Gruère, komt uit Chassagne-Montrachet. In 1970 begonnen ze samen hun eigen wijndomein, gevestigd in Meursault.

Het domein beschikt over zo’n tien hectaren wijngaarden, verspreid over zes verschillende communes in de beroemde Côte de Beaune. Er wordt veel aandacht aan het werk in de wijngaarden besteed. De oogst wordt handmatig gedaan, de vinificatie is traditioneel. De nadruk ligt op witte Bourgognes van regionaal tot grand cru-niveau, maar er wordt ook wat rode wijn gemaakt.

Sinds 2001 heeft Hubert het domein overgedragen aan zijn beide dochters Marie-Laure en Marie-Anne. Zij vormen samen de achtste generatie, en zetten het werk van hun ouders voort. Nog altijd samen met hun vader, want diens liefde voor wijn maken is zo groot dat hij nog lang geen genoeg heeft van het werk in de wijngaarden en de kelders. Zo worden passie en ervaring nog altijd van vader op dochters overgedragen en is de familietraditie gewaarborgd.

72,40

Vanaf 12 flessen 66,37 per fles

Beperkt beschikbaar

Monte del Frà Custoza Moregno 2020

  • Klasse uit Custoza
  • Met verleidelijk eiken
Perswijn
2020
Perswijn: 4 sterren

GEUR kruidig, witte peper, anijs, rijp peer. SMAAK sappig en vol, goede zuren, gerijpt inmiddels.
9+
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 9+

Tompouce, de vulling en zijn craquelé, ananas brûlée, boerenjongens met karamel in de knuistjes, kokosmakroon, gemberbolus met een citroenzest-sprinkle.
Perswijn
2019
Perswijn: 4 sterren

Ananas, mandarijn, perzik, kruidige bloemen, intens, goede zuren, fijne bitters, smaakvol

14,90

Vanaf 12 flessen 13,66 per fles

Agostina Pieri Sant'Antimo 2022

  • Heerlijk vol en kruidig
  • Bij (vegetarische) pasta
15,5
Perswijn
2021
Perswijn: 15,5 punten

Een fijn glas met kersen en cassis, rokerig, laurier, tabak, warm en rond, rijp, gepolijst, met zachte tannine.
8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5

Flink uitpakkend met zonnig, donker fruit, de tannines onbeteugeld latend en ook de alcohol een vrije rol gevend. Het is fors, het is veel, het is goed en het verlangt een karaf van stevig glas.

10,50

Vanaf 12 flessen 9,63 per fles

93
Halliday
2023
Halliday Wine Companion: 93 punten

It’s alive with peppery spice and fluid with plum-shot flavour, and while it’s medium in weight (at most) it feels silken and satisfying. The spice notes here, wow, they’re gorgeous.
91
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 91 punten

Beef stock, dried herbs, peppercorns and black fruit on the nose of this supple and tasty red. It’s full-bodied, meaty and soft with a spicy finish.
9
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 9

Voor een erg vriendelijk bedrag een hoogglanzende, koele rode. Eucalyptusfrisheid op de neus. Een fruitmand vol bramen, pruimen, bessigheid, wat verdwaalde en gekneusde zwarte peperkorrels.

13,60

Vanaf 12 flessen 12,47 per fles

Even geduld a.u.b.