- Voor 15.30 uur besteld=zelfde dag verzonden
- Franco huis NLD. v.a. 6 flessen
- Proeven op vrijdag & zaterdag
36,95 per fles
Roero Arneis Riserva DOCG Renesio Incisa – Monchiero Carbone
Wie bij Arneis denkt aan een frisse, jonge witte wijn, wordt door deze Renesio Incisa behoorlijk verrast. Monchiero Carbone laat hier zien dat Arneis ook diepgang, structuur én een prachtig bewaarpotentieel kan hebben.
De druiven komen uit de slechts 1,5 hectare grote Renesio Incisa-wijngaard bij Canale, in het hart van Roero. Een bijzondere plek met veel zand in de bodem en bovendien een historische plek voor de arneisdruif.
Na de oogst krijgt de wijn uitgebreid de tijd in de kelder en rijpt hij in een combinatie van hout en roestvrij staal. Het resultaat is een rijke en gelaagde witte wijn met rijp geel fruit, citrus, gedroogde abrikoos, kruiden en een mooie minerale toon. Vol en zacht in de mond, maar met voldoende frisse zuren om de wijn spannend te houden. De afdronk is lang, verfijnd en complex.
Dit is geen Arneis voor alleen het terras. Zet hem vooral aan tafel. Prachtig bij een mooie vis uit de oven, gevulde pasta, risotto, kalfsvlees of een wat rijpere kaas.
Serveer rond 10–12 °C en geef hem gerust een wat ruimer wijnglas. Ook bewaren kan uitstekend: Monchiero Carbone geeft zelf aan dat Renesio Incisa zich 10 tot 15 jaar kan ontwikkelen.
Een bijzondere Arneis voor wie eens wil ontdekken waartoe deze druif écht in staat is.
Droge, krachtige witte wijn met een rijk en complex aroma van citrus, gedroogde abrikoos, witte peper en fijne kruiden. Vol en zacht van smaak, met levendige frisse zuren en een mooie mineraliteit. Lange, elegante en gelaagde afdronk.
Mooie vis uit de oven, gevulde pasta, risotto, kalfsvlees of een wat rijpere kaas.
Nu heerlijk op dronk, maar kan zich nog 5 tot 7 jaar verder ontwikkelen in de fles.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Wit |
| Smaak | Droog |
| Land | Italië |
| Herkomstgebied | Piemonte |
| Producent | Monchiero Carbone |
| Oogstjaar | 2025 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 13,50% |
| Druivenrassen |
100% Arneis |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Namen als Piemonte en Barolo zijn bij veel wijnliefhebbers bekend. Maar het gebied Roero, een paar kilometer ten noorden van Barolo en aan de linkerkant van de rivier Tanaro, is veel minder bekend. Het is een wat ruiger gebied, met een afwisselend landschap. In het noorden ervan, in de heuvels rond Canale, begonnen Marco Monchiero en Lucetta Carbone in 1987 hun wijnbedrijf Monchiero Carbone. Beiden afkomstig uit een wijnfamilie die hier al heel lang geworteld is.
En dat is belangrijk voor hun bevlogen zoon en wijnmaker Francesco Monchiero. Samen met zijn vrouw Lucrezia heeft hij het bedrijf in de afgelopen jaren naar een hoger niveau gebracht. Hij streeft naar wijnen die elk een klein en uniek stuk grond weerspiegelen. ‘Om het beste uit onze wijnstokken te halen, moeten we onderaan beginnen’, zegt hij. ‘Alleen dan kun je de top bereiken.’ Dat betekent investeren in een gezonde, natuurlijke wijngaard en vervolgens in de wijnkelder alle energie erop richten om de druiven te laten spreken in de wijn.
Francesco teelt onder andere de witte druif arneis en de beroemde blauwe nebbiolo. In beide gevallen maakt hij er wijnen van met zijn eigen handtekening: levendig en uitgesproken.
16,50 14,50 per fles
