Wijn uit Nederland
De Apostelhoeve is een wijngaard in het zuiden van de Nederlandste stad Maastricht. De Apostelhoeve ligt op de Louwberg aan de westkant van het Jekerdal, nabij de Belgische grens.
Ontstaan Toen de laatste van de eens machtige gletschers zich Noordwaarts terugtrok liet het een bar en dor landschap achter, de natuur de mogelijkheid biedend zich opnieuw te vestigen.
Flesinhoud: 500 ml
Ontstaan Toen de laatste van de eens machtige gletschers zich Noordwaarts terugtrok liet het een bar en dor landschap achter, de natuur de mogelijkheid biedend zich opnieuw te vestigen.
Flesinhoud: 500 ml
De Wijngaard Jong Belegen Affiné, Belegen Affiné en Extra Belegen Affiné kaas hebben bij ons de naam Wijngaard Affineurs. Ook deze kazen hebben een topkwaliteit smaak en zijn respectievelijk 10, 20 en 30 weken lang geaffineerd in onze Caves, waar gelijke klimaat wisselingen plaats vinden als in het Historische Reypenaer pakhuis.
Flesinhoud: 1000 ml
Reypenaer kaas is ongeveer één jaar gerijpt. Hoewel voor kaasbegrippen al zeer oud, ontbreekt hier de scherpe smaak. Deze kaas is juist smeu
Flesinhoud: 1000 ml
Wijn uit Nederland
Reypenaer kaas wordt zoveel mogelijk gemaakt van zomerse grasmelk. Koeien die vers gras eten geven zachtere en betere melk. Kaas gemaakt van deze melk rijpt beter. Maar de aanvoer hiervan is beperkt.
Reypenaer VSOP is ons paradepaardje. Deze kaas is ongeveer 2 jaar gerijpt en heeft zo'n 25% van zijn oorspronkelijke gewicht verloren. Aan het oppervlak zien we witte puntjes die de aanzet tot het uitkristalliseren van mineralen en eiwitten verraden.
Flesinhoud: 1000 ml
Silver Top Gin is een primae gin met een zuivere smaak. Als basis voor cocktails is deze gin ideaal.
Flesinhoud: 700 ml
Een zachte genever met een rijke smaak van granen, lichte fruittonen en jeneverbes. Een blend van kruiden en het unieke Lucas Bols moutdistillaat van tarwe, rogge en mais dat drie keer gedistilleerd wordt in originele koperen ketels.
Flesinhoud: 500 ml
Een fantastisch zuivere jonge jenever met ongekende smaaknuances. Fluweelzacht van smaak en vol van karakter. Verfijnd én uitgesproken, dankzij een wel heel speciaal triple gestookt kruidendistillaat van jeneverbes, iriswortel en steranijs.
Flesinhoud: 1000 ml
Deze Oud-Hollandsche Kaneelliqueur wordt volgens een geheim familierecept gemaakt door de extractie van grof gebroken Ceylon kaneel. Deze kaneel wordt minimaal zes maanden getrokken. Daarna ontstaat een zuiver natuurlijk kaneelextract dat een mooie bruinrode kleur heeft.
Flesinhoud: 700 ml
