Wijnkist met Château Gaillard Saint-Émilion Grand Cru

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


28,85 per pakket

  • Gratis wijninformatie bij elk pakket

28,85 per pakket

  • Gratis wijninformatie bij elk pakket

Wijnmaakster Cathérine Papon

Nadat Cathérine Papon het ouderlijk wijngoed in Saint-Émilion overnam, heeft ze veel geïnvesteerd in de wijngaard en kelder. Na verloop van een paar jaar schakelde zij over op biologische teelt, reduceerde ingrijpend het rendement per wijnstok en introduceerde een strenge selectie van de druiven op een geavanceerde sorteertafel.

De stijl en de kwaliteit van de recente oogsten zijn dan ook niet meer vergelijkbaar met die van oudere jaren. De huidige, ‘nieuwe’ Château Gaillard heeft veel meer expressie van rijp fruit en smaakt geconcentreerder, terwijl de tannines mooi zacht zijn. De luxe eikenhoutrijping maakt de wijn nog complexer en concurrerend met andere toppers uit deze bijzondere wijnstreek.

Château Gaillard, met z'n wijngaard van ongeveer twintig hectaren, is al sinds 1787 in dezelfde familie. De wijngaard heeft ongeveer 50% merlot- en 50% cabernet sauvignon- en cabernet francdruiven en geldt als een insider ‘geheimtip’.

Inhoud:

Telefonisch bestellen of een vraag? Vandaag bereikbaar van 10:00 t/m uur en t/m 18:00 uur. Tel: 0570-624582 of stuur ons een e-mail.

Wijn bestellen in onze webshop
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Perswijn
1927
Perswijn:

Vijgen en koffie, tabak, dadels, weelderig zoet, fijne zuren en elegantie
96
Wine Enthusiast
1927
98
Parker
1927
The Wine Advocate: 98 punten

The NV Pedro Ximénez Solera 1927 is non-vintage, but does have some 1927 material in it. This is totally dark brown/ amber with notes of figs, toffee, caramel syrup, molasses and coffee. It is dense, super sweet, intense, rich and an amazingly, unctuously textured, thick beverage to consume slowly and introspectively after a meal. Drink now through 2050, or even longer.

17,80

Vanaf 12 flessen 16,32 per fles

Jean-Louis Denois Tradition Extra Brut

  • Bio-bubbel uit Limoux
  • Verfijnd & toasty
Le Guide Hachette des Vins
Le Guide Hachette des Vins: 1 sterren

Crémeuse et toastée, la bouche séduit par sa texture épanouie et sa richesse bien contenue par ce qu'il faut d'acidité. Un crémant ample et savoureux qui trouvera sa place à table.

17,50

Nu 2 flessen 31,50

Agrapart Champagne Grand Cru Terroirs Extra Brut magnum

  • Ambachtelijke topwijn
  • Echte liefhebberchampagne
95
James Suckling
JamesSuckling.com: 95 punten

Creamy and flavorful, yet it remains precise and vertical, with an array of lemons, green apples, pie crust, almonds, hazelnuts and chalk. Medium-bodied with creamy, fine bubbles. Lots of energy.
Proefschrift
Proefschrift:

Mooie kleurspiegel, stijlvolle geur en smaak, homogeen en aangenaam smaakpalet, goed gedoseerde aroma’s, mooie mousse, prima lengte, toegankelijk en breed inzetbaar
16,5
Perswijn
Perswijn: 16,5 punten

Complex, rokerig, citrus, brioche, puur, droog, lengte, mooie zuren

163,95

Vanaf 12 flessen 150,29 per fles

Even geduld a.u.b.