Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Brut de Cuve Merlot-Cinsault 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Alleen in webshop

Beperkt beschikbaar

9,80

Vanaf 12 flessen 8,98 per fles

Verleidelijke natuurwijn uit de Languedoc

  • Met superverse fruittonen van rijpe merlot en delicate cinsault
  • Zonder toevoegingen en ongefilterd
  • Heerlijk bij harde kazen, worst en stokbrood

Beperkt beschikbaar

9,80

Vanaf 12 flessen 8,98 per fles

8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5

Gevuld met zachte aardbeien, peperige kersen en bijkans overrijpe frambozen, een beetje pruim met dank aan merlot, milde tannines en een monter zoetigheidje.
8,5
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 8,5

Gevuld met rijpe, zachte aardbeien, kersen en frambozen, een beetje pruim met dank aan merlot, milde tannines en een monter zoetigheidje.
Elsevier
2019
Elsevier:

Af en toe - in onbetaalbare pomerol of st-émilion - vertoont merlot z’n nobele complexe inborst van donker fruit en de geur van dure handtas. En onverwacht hier in deze Zuid-Franse puurnatuurwijn.

Terra Vitis

Deze beperkt beschikbare, bijzondere rode wijn – die zonder enige filtering, klaring of houtrijping wordt gemaakt is inmiddels bij veel klanten een gewilde seizoensspecialiteit. De zeer kundige oenoloog François Teisserenc excelleert als conventionele wijnmaker in de wereld van natuurwijnen. Ideologie is hier vaak belangrijker dan kwaliteit, met als gevolg wijnen die fouten in de geur en smaak hebben.

Hoe het wel moet proeft u in de technisch zuivere Brut de Cuve. François bottelt nu voor de zevende keer het beste en meest rijpe deel van zijn merlotdruiven, dit jaar aangevuld met ongeveer 20% rode cinsault in de assemblage. Deze druif maakt de Brut de Cuve nog aantrekkelijker en verfijnder van smaak.

Wijnmaker Francois Teisserenc

Om de wijn zó van de tank gebotteld te drinken is een unieke kans, want u proeft wat doorgaans alleen professionals ervaren: puur vergist druivensap zonder verdere toevoegingen en ingrepen. ‘Vin nature’ in optima forma. Doordat er niet gefilterd is, kan de Brut de Cuve een beetje bezinksel ontwikkelen. Daartegenover staat een maximale smaak- en fruitbeleving zoals je zelden tegenkomt.

Wacht niet te lang met drinken. Op gematigde temperatuur bewaard is de Brut de Cuve in optimale staat tot zeker eind september 2022. Serveer ‘m iets koel, zoals gebruikelijk in de kelder van de wijnmaker.

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Brut de Cuve Merlot-Cinsault

Proefnotitie

Heldere, paarsrode tint. Stuivend fruitig en zuiver aroma van frisse bessen en bramen. Sappig, soepel en rond van smaak. Heerlijke voorjaars- en zomerwijn.

Drinken bij

Licht gekoeld prima bij vele salades en barbecuegerechten.

Houdbaarheid

Houdbaar tot oktober 2022.

Telefonisch bestellen of een vraag? Helaas zijn wij nu gesloten. Tel: 0570-624582 of stuur ons een e-mail.

Wijn bestellen in onze webshop
Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent Domaine de l'Arjolle
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%

Patricia Bleeker
Oogstjaar: 2021
09-08-2022 07:55

Ieder jaar weer lekker! Dan weten we weer dat de zomer in aantocht is.

D.J. Schoenmaker
Oogstjaar: 2020
14-04-2021 11:55

Geen topper, vind de Arjolle equilibre smaakvoller

Paul van Dijk
Oogstjaar: 2019
03-05-2020 12:15

Zeer verrassend. Het lijkt eerst puur vruchtensap, daarna een verrassend bouquet met veel rood fruit en aardse tonen. Een combinatie van een ongedurige puber met al trekjes van volwassenheid.

Domaine de l'Arjolle

Kwaliteit, diversiteit en lekker drinkbare wijn: dat is waar de eigenaars van Domaine de l’Arjolle in Pouzolles (Languedoc-Roussillon) naar streven. De broers Prosper en Louis Marie Teisserenc kochten het domein in 1974. Vier jaar later bottelden ze hun eerste wijn.

De wijnen van het domein vallen onder de appellation Côtes de Thongue. Dat heeft een heel gevarieerd terroir, waardoor het bedrijf veel verschillende druivenrassen kan telen. Zo staan cabernet sauvignon en grenache op vrij zware grond (klei en kiezel), terwijl syrah het beter doet op mergel en kalk. Voor de witte rassen – sauvignon blanc, chardonnay, muscat en viognier – zijn de vruchtbare hellingen rondom het domein met hun zanderige mergelbodems ideaal. Merlot en cabernet franc tot slot voelen zich thuis op alluviale gronden (afzettingen van rivierslib), die het water goed vasthouden.

De familie produceert zo’n twintig wijnen. Louis Marie is inmiddels teruggetreden, zijn zoon François is nu verantwoordelijk voor de vinificatie. Zijn rode wijnen zijn doorgaans vol en krachtig, en rijpen op eiken vaten of foeders; de witte zijn rijp en rond. Alle witte wijnen rijpen op de lie (het gistbezinksel), wat extra aroma’s en een voller mondgevoel oplevert.

Z de l'Arjolle Vin de France Zinfandel 2018

  • Vol, krachtig en fris
  • Lekker bij pittige pasta
WineLife
2020
WineLife:

L'Arjolle is een wijnhuis in de Languedoc-Roussillon dat geen enkele moeite heeft om zijn nek uit te steken voor een experiment. Bijvoorbeeld met hun alcoholvrije wijnen of zoals hier met het gebruik van zinfandel, een 'verboden' druif in Zuid-Frankrijk als je AOP op je etiket wilt vermelden. Dan toch geen AOP, dachten ze bij l'Arjolle, maar de wijn is te lekker om hem niet aan te bieden. En dus werd het een 'gewone' Vin de France, bedoeld voor aan tafel, maar een tikkie koel ook lekker als rode wijn voor de herfstborrel.
15,5
Perswijn
2019
Perswijn: 15,5 punten

Krachtig, bloemen, kaneel, jamachtig, zwoel, verleiding; stevig, lichte zoettoon, goede tannine.
Perswijn
2018
Perswijn: 5 sterren

Verleiding, kersen, jammig, intens, kruidig, milde zuren, fijne tannine

16,90

Vanaf 12 flessen 15,49 per fles

Perswijn
2020
Perswijn: 3,5 sterren

Bramen, kersen, olijven, peper, licht, fruitig, tannine
7,5
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 7,5

Veel cassisfruit, vleug merlotleer, nauwelijks tannine. Eenvoudig, maar puur en zuiver. Klinkt simpel, maar is meer dan je van veel van zijn knorrige, dorre soortgenootjes kan zeggen.
Perswijn
2017
Perswijn: 1 sterren

Het knappe is dat deze wijn, een combinatie van de twee klassieke rassen van de Bordeaux, ook echt iets weg heeft van een Bordeaux, door het typische fruit en door zijn elegante karakter. Tegelijk is hij mooi rijp.

6,95

Vanaf 12 flessen 6,37 per fles

Momenteel niet leverbaar
Perswijn
2019
Perswijn: 5 sterren

Rijp en zwoel, zwarte bessen, hout, ruim hout, daarachter goed fruit, tannine, toekomst

17,95 per fles

Nog 10  flessen  beschikbaar
Even geduld a.u.b.