Morgen Long Willamette Valley Marine Chardonnay 2021

Morgen Long Willamette Valley Marine Chardonnay
Alleen in webshop

Momenteel niet leverbaar

43,70

Vanaf 12 flessen 40,06 per fles

Chablis Premier Cru-stijl uit Oregon

  • Door toptalent Seth Morgen Long
  • Van Bourgogneklonen geoogst in Willamette Valley
  • Strak, zilt en droog, met tonen van citrus, bloesem en amandel

Momenteel niet leverbaar

43,70

Vanaf 12 flessen 40,06 per fles

Deze prachtige Chardonnay uit Oregon is een must voor liefhebbers van Chardonnay in een strakke, droge en mineralige stijl. Hij wordt gemaakt door supertalent Seth Morgen Long, die zich volledig specialiseert in de chardonnaydruif. Zijn Chardonnay-interpretaties mogen gerust tot de beste ter wereld gerekend worden.

Deze Marine Chardonnay maakt Seth volledig van een Bourgognekloon (Dijon 96). Hij betrekt de druiven uit wijngaard Loubejac in Willamette Valley. De bodem bestaat er uit ziltige klei; aan deze mariene afzetting dankt de wijn ook z’n naam.

Eenmaal in de kelder perst Seth de druiven zonder ze te ontstelen. De vergisting vindt plaats met behulp van op de druiven aanwezige gisten in diverse gebruikte eikenhouten vaten. Hierin rijpt hij de wijn vervolgens nog elf maanden met de gisten. Tot slot rijpt Seth de wijn zonder de gisten in roestvrijstalen tanks alvorens de Chardonnay ongefilterd te bottelen.

Het resulteert in een ongekend pure Chardonnay die lichtvoetig lijkt, maar een enorme diepgang en intensiteit heeft. De wijn geurt naar citroen, grapefruit, appel, bloesem en amandel. De smaak is intens, droog en ziltig, met een enorme focus dankzij de frisse zuren. Jong gedronken is de Marine op z’n mooist na beluchting. Als u ‘m twee jaar kunt laten liggen, zult u zeker beloond worden.

Proefnotitie

Jeugdige witte wijn met een precieze geurexpressie van witte bloemen, appel, limoen, grapefruit en toast. De smaak is puur en intens met levendig frisse zuren en fijne romigheid. Lange finale met nuances van citroenrasp en amandel.  

Drinken bij

Indrukwekkende, strakdroge chardonnay met mooie diepgang en Bourgondische verfijning. Heerlijk bij luxe paella, gegrilde zeetong met limabonen of jonge, harde kazen.

Houdbaarheid

Nu prachtig; gemakkelijk houdbaar tot 8 jaar na de oogst.

Telefonisch bestellen of een vraag? Vandaag bereikbaar van 09:00 t/m uur en t/m 18:00 uur. Tel: 0570-624582 of stuur ons een e-mail.

Wijn bestellen in onze webshop
Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Verenigde Staten
Herkomstgebied Oregon
Producent Morgen Long Wine
Oogstjaar 2021
Omverpakking 12 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,05%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Morgen Long Wine

Seth Morgen Long is wat je noemt een self made man. Vanwege zijn werk in een restaurant begon hij in 2008 een sommeliersopleiding. In 2014 startte hij zijn eigen label Morgen Long. En vandaag de dag geldt hij als een van de rijzende sterren van Willamette Valley in Oregon en worden zijn Chardonnays tot de beste van Noord-Amerika gerekend. Een ongekende prestatie voor iemand die zonder wijnmakersopleiding, noemenswaardig kapitaal of reputatie het wijnmakersveld betrad.

Dat Seth het zover heeft weten te schoppen, heeft hij vooral te danken aan zijn eigen toewijding, en een beetje aan zijn docente. Zij zag Seths potentie en spoorde hem aan geen sommelier te worden, maar zelf wijn te gaan maken. Seth volgde haar advies op en verspilde geen moment van zijn tijd. Tussen 2009 en 2014 leerde hij het wijnmakersvak in Willamette Valley in Oregon (2009, 2010, 2011), Central Otago in Nieuw-Zeeland (2011), Santa Cruz Mountains in Californië (2011) en in Meursault in de Bourgogne (2012, 2013).

Met name dat laatste werd bepalend voor Seths toekomst. Hij had altijd gedacht met pinot noir te willen werken – dé druif in Oregon. Bij Domaine de Montille ontdekte hij met hoeveel respect men de chardonnay behandelde – Seth mocht als nieuweling niet aan de witte Bourgognes zitten. Geïntrigeerd verdiepte hij zich vervolgens uitgebreid in witte Bourgogne, om niet alleen voor de chardonnay te vallen, maar zich ook te beseffen hoeveel potentie er voor chardonnay is in zijn thuishaven Oregon.

Eenmaal terug in het vliegtuig schreef hij zijn business plan, en the rest is history. Oregon Chardonnay is booming en dat is mede dankzij Morgen Longs ongekend pure, verfijnde en gefocuste Chardonnays afkomstig van de beste wijngaarden in Oregon. Een absoluut unieke stijl, die blind geproefd gemakkelijk voor topniveau Bourgogne kan worden aangezien.

Morgen Long Dundee Hills Durant Vineyard Chardonnay 2021

  • Fantastische witte Oregon
  • In de stijl van Meursault
95+
Jeb Dunnuck
2021
JebDunnuck.com: 95+ punten

Medium-bodied, with tension, balanced fruit, and great structure, it remains pristine, with a light pithy snap of texture on the finish.

79,20

Vanaf 12 flessen 72,60 per fles

Momenteel niet leverbaar

Morgen Long Eola-Amity Hills Chardonnay 2021

  • Van twee topwijgaarden
  • Puur, complex & krachtig
97
Jeb Dunnuck
2021
JebDunnuck.com: 97 punten

Aromatically, it reveals riper aromas moving into ripe peach and tropical flowers, and it’s medium to full-bodied, with the broadest feel of texture across the palate and in general.
17
Jancis Robinson
2019
JancisRobinson.com: 17 punten

Intensely mineral struck-match character with bitingly intense lemon-lime citrus. Laser-focused. Lean. Long finish.

78,20

Vanaf 12 flessen 71,68 per fles

Momenteel niet leverbaar
93
Jeb Dunnuck
2021
JebDunnuck.com: 93 punten

resh and lively, with aromas of crisp green apple, fresh lime, white flowers, and wet stone. Continuing to the palate with fantastic focus, this wine is drinking beautifully right out of the gate.
93
Jeb Dunnuck
2019
JebDunnuck.com: 93 punten

The palate is medium-bodied, with notes of sour green apple, lime, and chalky earth. It is full of tension and has great concentration.
17
Jancis Robinson
2019

58,60

Vanaf 12 flessen 53,72 per fles

Momenteel niet leverbaar
Even geduld a.u.b.