Château Suduiraut Sauternes Lions de Suduiraut halve fles 2016

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Flesinhoud: 375 ml


Nog 7 flessen beschikbaar

16,80 per fles

Schitterende Sauternes van tophuis Suduiraut

  • Complexe zoete wijn met spanning en lengte
  • Intense tonen van gedroogd fruit, honing en marsepein
  • Combineert briljant met foie gras, tarte tatin, of blauwe kaas

Nog 7 flessen beschikbaar

16,80 per fles

89
Parker
2023
The Wine Advocate: 89 punten

Juicy and tense with a moderately weighted mid-palate, it’s fresh and delicate with a delicately phenolic texture and a mouthwatering finish.
91
Parker
2016
The Wine Advocate: 91 punten

The palate is beautifully layered with stone fruit and citrus notions, framed with just enough freshness, finishing long and earthy.
94
Wine Enthusiast
2014
WineEnthusiast.com: 94 punten

Packed with dry botrytis and delicious ripe fruit, this is a rich wine. It's full of fruitiness and has a great core of sweet honey and balanced acidity. Dense and ripe, it's just beginning its journey. Drink from 2022.

Château Suduiraut is met de Premier Grand Cru Classé status een van de beste producenten in de beroemde streek Sauternes. De hoofdwijn is magistraal en zeer gewild in de topgastronomie, maar helaas ook kostbaar.

Sinds de oogst 2009 maakt Suduiraut ook een zeer betaalbare tweede wijn van 96% semillon- en 4% sauvignondruiven, met een meer toegankelijke en fruitige smaak. De druiven zijn, zoals het geval bij de hoofdwijn, beïnvloed door de zogenaamde 'pourriture noble'. Dit is de edele rotting die zorgt voor de bijzondere, geconcentreerde smaak van de druiven (Lees meer hierover).

Martin Kruithof: Baba au rhum

Na de lange gisting volgt de rijping in kleine eikenhouten vaten. Het resultaat is een prachtige, volzoete wijn met frisse nuances en een minutenlange afdronk. Een schot in de roos bij klassieke desserts als tarte tatin, maar ook hemels bij foie gras of een pittige blauwe kaas. Zeer aanbevolen.

Château Suduiraut Sauternes Lions de Suduiraut halve fles

Proefnotitie

Fraaie zoete wijn, volgeel van kleur en complex van geur met abrikoos, ananas, licht eikenhout en wat botrytis. De smaak zet vol, krachtig en zoet in en eindigt met een fijne frisheid in de afdronk.

Drinken bij

Deze klassieke zoete wijn doet het perfect als begeleider van fruitdesserts en gebak, maar is ook heerlijk in combinatie met paté, foie gras of een pittige blauwaderkaas.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf drie jaar na oogst en gemakkelijk tot tien jaar houdbaar.

Telefonisch bestellen of een vraag? Vandaag bereikbaar van 10:00 t/m uur en t/m 18:00 uur. Tel: 0570-624582 of stuur ons een e-mail.

Wijn bestellen in onze webshop
Dranksoort Sauternes
Kleur Wit
Smaak Zoet
Land Frankrijk
Herkomstgebied Sauternes
Producent Château Suduiraut
Oogstjaar 2016
Omverpakking 12 flessen
Flesinhoud 375 ml
Alcohol 14,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Even geduld a.u.b.