Il Palagio Toscana Rosso Message in a Bottle 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

15,95 per fles

Verfijnd Toscaans rood van het domein van Sting

  • Blend van sangiovese, syrah en merlot
  • Sappig en soepel, met tonen van kers, pruim en kruidnagel
  • Heerlijk bij gedroogde Italiaanse vleeswaren

15,95 per fles

8,5
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8,5

Een vriendelijke allemansvriend. In dit geval met lekkere rijpe zoet-zure kersen, kleine pruimen, zachtaardige aardse tonen, sappig sap en genoeglijke mee neuriënde tannines.

Villa Il Palagio is al meer dan twintig jaar het vakantiehuis van Sting en zijn vrouw Trudie Styler in Toscane. Het beroemde echtpaar heeft de oude wijngaarden volledig gerestaureerd en biologisch gecertificeerd. Van druif tot wijn wordt bovendien gewerkt met elementen uit de biodynamie.

In de kelder is sinds de oogst 2019 een grote kwaliteitssprong gemaakt onder invloed van Riccardo Cotarella. Hij staat voor een minimalistische vorm van wijn maken, die goed aansluit bij de filosofie van Sting en Trudie om met respect voor de natuur te produceren.

Il Palagio tuin

De Message in a Bottle is gemaakt van sangiovesedruiven, aangevuld met syrah en merlot. De voorkeur van Cotarella voor druifexpressie boven eikenhout komt hier fraai tot uitdrukking.

De smaak is toegankelijk met een aangename sappigheid en daardoor is deze mooie Toscaanse wijn breed inzetbaar. Hij is heel geschikt om zo te drinken, maar ook krachtig genoeg om bij allerlei gerechten te serveren. Tip: gebruik grote, brede glazen zodat de fraaie aroma’s zich goed kunnen ontwikkelen.

Il Palagio Toscana Rosso Message in a Bottle

Proefnotitie

Robijnrode wijn met een open geur van rode bes, kers, pruim, kruidnagel en laurier. Sappig en soepel van smaak met mooi kersenfruit, opwekkende zuren en fijne tannines. De finale is elegant en licht kruidig.  

Drinken bij

Verfijnde, licht kruidige rode wijn om solo te drinken of bij smaakvolle (pasta)gerechten, zoals ravioli van ricotta en paddenstoelen, tagliatelle met aubergine en mozzarella of zachte kazen.

Houdbaarheid

Direct op dronk; gemakkelijk houdbaar tot 4 à 5 jaar na de oogst.

Telefonisch bestellen of een vraag? Vandaag bereikbaar van 09:00 t/m uur en t/m 17:00 uur. Tel: 0570-624582 of stuur ons een e-mail.

Wijn bestellen in onze webshop
Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Toscane
Producent Il Palagio 1530
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Il Palagio 1530

Villa Il Palagio is al meer dan twintig jaar het vakantiehuis van Sting en zijn vrouw Trudie Styler in Toscane. Al sinds de zestiende eeuw wordt hier wijn gemaakt. Het beroemde echtpaar heeft niet alleen de villa passievol gerestaureerd, maar ook de vijftien hectaren wijngaarden naar een hoog niveau gebracht en biologisch gecertificeerd. Van druif tot wijn wordt bovendien gewerkt met elementen uit de biodynamie.

Sting en Trudie zijn geen wijnmakers en hebben zich dus laten adviseren. Ze hebben wel een duidelijke visie, namelijk zo natuurvriendelijk mogelijk produceren. In de kelder is sinds de oogst 2019 een grote kwaliteitssprong gemaakt onder invloed van Riccardo Cotarella, een van de meest gewilde adviseurs van Italië. Hij staat voor een minimalistische vorm van wijn maken. Zo wordt er bijvoorbeeld niet of slechts licht gefilterd, met als doel de druiven en het terroir zoveel mogelijk te laten spreken.

Het wijngaardbeheer is op orde gebracht door Alan York en Pedro Parra. Voor ingewijden zijn het bekende namen, die de top in de wijnwereld vertegenwoordigen.Ook zij staan een werkwijze voor die goed aansluit op de filosofie van Sting en Trudie om met groot respect voor de natuur te werken.

Il Palagio Chianti When We Dance 2022

  • Nieuw van Sting
  • Kruidige bio-Chianti
8,5
Volkskrant
2022
Volkskrant Magazine: 8,5

De chianti 2022 krijgt geen ‘classico’ omdat hij net buiten dat gebied wordt gemaakt, maar is goed, een beetje jong nog, flink veel fruit met hints van eikenhout en viooltjes.
8,5
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8,5

Hoe is de wijn? Sympathiek. Als Sting. Die lijkt ons ook wel oké. Moeiteloos tokkelend, aanschuivend en ontspanning biedend.

15,20 per fles

49,20 per fles

Momenteel niet leverbaar
Even geduld a.u.b.