Zeldzame oude Grande Champagne de Cognac. Deze unieke Cognac is het Erfgoed van moeder Mathilde. Volgens traditie werden de druiven met de hand geplukt en het destillaat werd in 1958 op fust gebracht.

Likeur op cognac basis vormt ook een belangrijk onderdeel van de collectie François Peyrot . Het cognac huis onderscheidt zich hiermee van de andere Cognac huizen. Het is dan ook een familie traditie te streven naar zuivere fruitextracten, bestemd voor heerlijke smaken.

De kastanje likeur van François Peyrot heeft een bijzondere smaak met tonen van noten, kaneel en verrassende kruiden. er wordt uitsluitend gebruik gemaakt van kastanjes uit de natuurbossen van de Dordogne.

Grappa wordt gemaakt van de pulp van schillen en pitten die na de wijnvergisting van de zuivere most wordt afgehaald, deze pulp bevat alcohol. Die wordt eruit gedistilleerd.Deze Grappa komt van de pulp van de druiven (Garganega, Trebbiano Toscano, Trebbianello, Cortese en Incrocio Manzoni) die worden geoogst in de wijngaard van Ca' del Magro. Deze is meer dan 30 jaar oud en ligt op een prachtige heuvel in de gemeente Custoza, ten zuidoosten van het Gardameer.

Opus One is one of the world's most famous wines, and is a partnership of two of the most respected figures from Bordeaux and Napa Valley, Baron Philippe de Rothschild of Château Mouton Rothschild and Robert Mondavi.

Elegante, gerijpte Champagne met een zachte mousse en nuances van rijpe appel en noten in de geur. De smaak is mild van structuur met bescheiden zuur en eindigt met een aanhoudende afdronk. Fraai aperitief, maar ook goed te combineren met visschotels.

Heerlijk soepele, kruidige rode wijn uit de Languedoc. Rijpe fruittonen in de geur en smaak met een aangename, lichte kruidigheid. De smaak is rond, medium-vol toegankelijk. Als aperitief of borrelwijn, maar ook lekker bij rood vlees, grillgerechten, zomerse salades met kip en kazen.

De primeur wijnen van de oogst 2019 worden uiterlijk in het voorjaar van 2022 uitgeleverd

Fraaie Cava met nuances van geel fruit, wat toast en lichte kruiden in de geur; de smaak zet zacht en fris in en eindigt aromatisch en evenwichtig. Goed te combineren met koude vlees- of visschotels of met amuses bij het aperitief.