- Voor 15.30 uur besteld=zelfde dag verzonden
- Franco huis NLD. v.a. 6 flessen
- Proeven op vrijdag & zaterdag
- Wijnen per fles bestellen
Heerlijke, droge witte wijn uit Italië, met een aroma van rijp geel en groen fruit. De sappige, frisse smaak komt goed tot z'n recht in combinatie met vis of verschillende voorgerechten.
Vénus is niet alleen de prestigecuvée van Agrapart, maar ook een van de meest indrukwekkende Champagnes van de streek. Gemaakt van 100% single vineyard chardonnay en zonder toegevoegde suiker, is dit een mineralige, complexe, welhaast Bourgondische Champagne.
Aanbeveling van onze wijnadviseur
"Rating 96, Drink 2018-2040
Offering a clear, deep, complex bouquet, the 2012 Blanc de Blancs Grand Cru Brut Nature Vénus is sourced from the La Fosse aux Pourceaux plot that is located just behind the domaine and has been farmed by horse for more than 20 years. It fermented and aged in used demi-muids until April before the unfiltered wine underwent the second fermentation in bottle under natural corks. The 2012 offers a pretty Burgundian and vinous nose with ripe fruit aromas intermixed with almost flinty/reductive mineral expressions. Round, very pure and salty on the palate, this is another highly finessed and elegant cuvée from Pascal Agrapart. The wine is intense, complex and almost rich on the palate, where the finish is so incredibly pristine, fresh and delicate, very detailed and provided with an enormously long and salty finish. No dosage. A great wine. Disgorged in March 2018 as Brut Nature. Tasted soon after in April 2018."
- Stephan Reinhardt van The Wine Advocate
De Expérience is een zeer zeldzame en absoluut unieke champagne van de hand van rijzende ster Pascal Agrapart. Hij is er met zijn Expérience als eerste in geslaagd een zeer pure champagne te produceren, zonder enige toevoeging van gisten of suikers.
Deze millésimé Champagne van rijzende ster Pascal Agrapart is absolute top. Gemaakt van 100% chardonnay van ruim 50 jaar oude stokken uit de beste wijngaarden van Avize. Met z’n houtrijping en maar liefst 5 jaar flesrijping een krachtige, complexe en mineralige champagne, met indrukwekkende lengte en jaren bewaarpotentieel.
Aanbeveling van onze wijnadviseur
"Rating 95, Drink 2018-2040
From more clayey plots in Avize (Les Roberts and Les Gros Yeux), the 2012 Blanc de Blancs Grand Cru Extra Brut L'Avizoise fermented and aged entirely in barrels. It aged under natural cork for almost five years (at least this disgorgement from March 2018). The wine has a clear, deep, well-defined and quite fruity but also slightly flinty bouquet. Round, finessed and very elegant on the palate, this is a beautifully salty, focused, fresh and delicate Blanc de Blancs with a long, aromatic, precise and balanced finish. This is fabulous! Tasted very soon after the disgorgement in April 2018, so there is further potential."
- Stephan Reinhardt van The Wine Advocate
Franse witte wijn met een intens aroma van honing, marsepein en rijp fruit. De smaak is volzoet en past heel goed bij blauwaderkazen of zachte desserts en gebak.
Expressieve, frisdroge witte wijn met tonen van limoen, granny smith, peer en lichte toast. Heerlijk sappig en tegelijk levendig fris in smaak. Mooi als aperitief, of bij salades met vis, Aziatische gerechten (nasi) of kaasfondue.
Zuid-Afrikaanse rode wijn met een aroma van bessen en jam-achtig rood fruit. De smaak is sappig en aromatisch. Eventueel licht gekoeld lekker bij koude schotels, kruidige stoofgerechten en pasta.
Fraaie Portugese rode wijn met een geurig, kruidig en fruitig aroma. De soepele, volle smaak past heel goed bij gekruide vlees- en stoofschotels of een pittige pizza.
Grote verfijning met zijdezachte tannines. De biodynamische producent Manincor behoort tot de top in Alto Adige.
Frisse, droge witte wijn uit Italië, met een aroma van vers fruit en licht toast. De sappige, fruitige smaak combineert goed met koude buffetten of frisse voorgerechten. Ook lekker als aperitief.
Italiaanse zalmroze rosé met een fris aroma van rood fruit. De smaak is droog, zacht en fris. Mooi als aperitief of bij voorgerechten met vis of koude vleesschotels.
Italiaanse rode wijn met de geur van gerijpt fruit, lichte kruiden en mild eikenhout. De smaak is vol en zacht. Heerlijk bij niet al te kruidige pasta of gerechten van de grill.
Verfijnde Italiaanse rode wijn met de geur van kruiden, peper, jam en kersen. Soepel en zacht van smaak, heel elegant. Heerlijk bij risotto, geroosterd vlees of een pittige kaas.
Italiaanse rode wijn met een fraai aroma van kersen en licht gebrande tonen. De smaak is verfijnd en vol. Mooie begeleider van gerechten met kip, varkensvlees of wild, maar ook bijvoorbeeld lasagne.
Heerlijke Chardonnay met een verfijnd aroma van rijp geel fruit, iets toast en een licht botertje. Mooie wijn bij visschotels, gevogelte of frisse zomersalades.
