Complexe, droge witte wijn met een gelaagde geur van perzik, abrikoos en witte bloemen. De smaak is opwekkend fris, vol en sappig. Heel fraai in de finale met ziltigheid en toast. Krachtige, frisdroge witte wijn om zo van te genieten, of te drinken bij gekookte of gebakken schelpdieren, gegrilde sardines of zachte kaas.

Franse, volrode wijn. Fijn en intens van geur, met rijp bessig fruit en lichte kruiden. Prima bij gekruide gerechten, zowel gestoofd als van de grill.

Elegante Italiaanse rode wijn met een uitgesproken fruitig aroma, met nuances van kruiden en een volle, sappige smaak. Past uitstekend bij pasta of gerechten met lams- of rundvlees.

Portugese rode wijn met een krachtig aroma van rijp rood fruit (bramen en bessen) en fijn eikenhout. De smaak is vol, aromatisch en aanhoudend. Heerlijk bij gegrild lams- of rundvlees, maar ook na de maaltijd.

Elegante en intense Zuid-Afrikaanse rode wijn met een fraai aroma van rijp fruit en milde kruiden. De smaak is  soepel, romig en zacht. Heerlijk bij verfijnde gerechten van gevogelte, wild of rundvlees.

Fraaie rode Bourgogne met een prikkelend aroma van rode kersen en lichte eikentonen. De smaak is vol, mild en evenwichtig. Heerlijke wijn, ideaal bij verfijnde rundstoofschotels of gevogelte.

Krachtige, gastronomische rode bourgogne uit de zuidelijk gelegen Mercurey-streek. Een gelaagde geur met aroma’s van zwart fruit, pruimen en kersen, evenals kruidige en aardse tonen. Vol en krachtig van smaak, met verfijnde tannines en een enorme concentratie en lengte.

Aromatische en fruitige Zuid-Afrikaanse witte wijn van de bijzondere bukettraubedruif. Vanwege de lichtzoete smaak past deze wijn heel goed bij kruidige gerechten, zoals curry's of kipschotels.

Vol, dik en dankzij fijne tannines en voldoende zuren toch ook verleidelijk spannend. Volop zoet fruit, krenten, tabak, specerijen, peper.

Fraaie en intense rode wijn met nuances van kruiden, jammig fruit en rijpe nuances van leer. De smaak is fris en krachtig; de afdronk evenwichtig, vol en aromatisch.

Intens zuivere grappa van de gleradruif.

Château Musar is een bijzondere witte wijn uit Libanon en wordt gemaakt van de traditionele druivensoorten Obaideh & Merwah  de wijn rijpt maar liefst 24 maanden op eikenhouten fusten.

De Wijngaard Jong Belegen Affiné, Belegen Affiné en Extra Belegen Affiné kaas hebben bij ons de naam Wijngaard Affineurs. Ook deze kazen hebben een topkwaliteit smaak en zijn respectievelijk 10, 20 en 30 weken lang geaffineerd in onze Caves, waar gelijke klimaat wisselingen plaats vinden als in het Historische Reypenaer pakhuis.

Reypenaer kaas is ongeveer één jaar gerijpt. Hoewel voor kaasbegrippen al zeer oud, ontbreekt hier de scherpe smaak. Deze kaas is juist smeu

Reypenaer VSOP is ons paradepaardje. Deze kaas is ongeveer 2 jaar gerijpt en heeft zo'n 25% van zijn oorspronkelijke gewicht verloren. Aan het oppervlak zien we witte puntjes die de aanzet tot het uitkristalliseren van mineralen en eiwitten verraden.