Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Viognier-Sauvignon 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


13,95

Vanaf 12 flessen 12,79 per fles

Originele assemblage van Arjolles beste druiven

  • Luxe vinificatie in eersteklas eikenhouten vaten
  • Geurig, vol, complex en met grote smaaklengte
  • Heerlijk bij vis, wit vlees, asperges of als avondwijn

13,95

Vanaf 12 flessen 12,79 per fles

90
Decanter
2021
Decanter: 90 punten

There’s a good streak of acidity, the oak is well integrated, and the palate nicely textured, with a juicy finish. This should evolve nicely.
Perswijn
2019
Perswijn: 4,5 sterren

Aromatisch, toast, wit fruit, kruidig, structuur, room, vulling, balans, lengte
15,5
Perswijn
2019
Perswijn: 15,5 punten

Exotisch, peer, abrikozen, stuivend; sappig, krachtig, dik, rijp, goede zuren.

Terra VitisDe Equinoxe Viognier Sauvignon is in deze serie de favoriete witte wijn van François Teisserenc. Hij selecteert daarvoor uitsluitend de beste druiven van zijn wijngaarden.

Hij gebruikt ongeveer 40% sauvignon, 50% viognier en, afhankelijk van de rijpheid van de oogst, een klein deel muscat. De volle, rijpe en ronde smaak van de viognier combineert uitstekend met de frisheid en aromatische kracht van de sauvignon. De geurige, haast exotische muscat zorgt voor extra complexiteit en een opvallende maar verfijnde nuance.

Wijnmaker François Teisserenc  Wijngaard Arjolle

Na het persen van het sap wordt deze assemblage gemaakt als ware het een grote Bourgogne. De wijn vergist in nieuwe eiken fusten en rijpt na de klaring nog een aantal maanden verder in dezelfde vaten. Zo ontstaat een complexe, geurige en volle witte wijn die goed past bij meer uitgesproken gerechten zoals asperges of zelfs de Aziatische keuken.

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equinoxe Viognier-Sauvignon

Proefnotitie

Lichtgeel gekleurde wijn met een intens fruitige geur met nuances van tropisch fruit. De smaak is vol, stevig en complex en heeft een lange afdronk.

Drinken bij

Heerlijk bij vis (met bijvoorbeeld room-kerriesaus) en wit vlees, maar ook erg lekker als avondwijn.

Houdbaarheid

Direct na botteling op dronk en te bewaren tot drie jaar na de oogst.

Telefonisch bestellen of een vraag? Vandaag bereikbaar van 10:00 t/m uur en t/m 18:00 uur. Tel: 0570-624582 of stuur ons een e-mail.

Wijn bestellen in onze webshop
Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent Domaine de l'Arjolle
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
  Jaar Onderscheiding
2021 Decanter | Rosemary George MW - september 2022: 90/100 punten | The palate nicely textured, with a juicy finish
2019 Perswijn - januari 2022: ****(*) Zeer goed tot uitstekend | Vulling, balans, lengte
2019 Perswijn - september/oktober 2021: 15.5/20 punten | Goed tot zeer goed | Dik, rijp, goede zuren

Anoniem
Oogstjaar: 2019
17-08-2021 13:40

Licht knisperend met vleugje limoen en abrikoos, mooi gerijpt met noten van hout en mediterrane kruiden

Domaine de l'Arjolle

Kwaliteit, diversiteit en lekker drinkbare wijn: dat is waar de eigenaars van Domaine de l’Arjolle in Pouzolles (Languedoc-Roussillon) naar streven. De broers Prosper en Louis Marie Teisserenc kochten het domein in 1974. Vier jaar later bottelden ze hun eerste wijn.

De wijnen van het domein vallen onder de appellation Côtes de Thongue. Dat heeft een heel gevarieerd terroir, waardoor het bedrijf veel verschillende druivenrassen kan telen. Zo staan cabernet sauvignon en grenache op vrij zware grond (klei en kiezel), terwijl syrah het beter doet op mergel en kalk. Voor de witte rassen – sauvignon blanc, chardonnay, muscat en viognier – zijn de vruchtbare hellingen rondom het domein met hun zanderige mergelbodems ideaal. Merlot en cabernet franc tot slot voelen zich thuis op alluviale gronden (afzettingen van rivierslib), die het water goed vasthouden.

De familie produceert zo’n twintig wijnen. Louis Marie is inmiddels teruggetreden, zijn zoon François is nu verantwoordelijk voor de vinificatie. Zijn rode wijnen zijn doorgaans vol en krachtig, en rijpen op eiken vaten of foeders; de witte zijn rijp en rond. Alle witte wijnen rijpen op de lie (het gistbezinksel), wat extra aroma’s en een voller mondgevoel oplevert.

Perswijn
2020
Perswijn: 3 sterren

Aromatisch, paprika, citrus, perzik, sappig, zoetzuur, toegankelijk
8
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 8

Fijn abrikozig en meloenig van de viognier. Het ongedurige fris-wittige met citrusaspiratie van de sauvignon blanc. Ideale keuze voor bij een picknick op warme dagen.
8
Hamersma
2017

6,95

Vanaf 12 flessen 6,37 per fles

Momenteel niet leverbaar
Perswijn
2019
Perswijn: 4,5 sterren

Rijp, abrikoos, vanille, kruidig hout, rijk, mooie structuur, zwoel maar droog

16,90

Vanaf 12 flessen 15,49 per fles

Momenteel niet leverbaar

Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Paradoxe Blanc 2020

  • Van sauvignon & viognier
  • Gerijpt in nieuw eiken
Perswijn
2020
Perswijn: 5 sterren

Aromatisch, goed fruit, passievrucht, citrus, peer, structuur, toast, kruiden, serieus, lengte
9
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 9

Boeit vanaf seconde één. Ananas uit het pannetje. Appel met kaneel. Perzikspat en abrikozendrang. Passerende passievrucht. Kokostraktatie. Nootjes in noga. Er klinkt applaus. Grote wijn.
Wine business
2018
winebusiness.nl:

Het huidige jaar van de Blanc is 2018, maar de Paradoxe is in 2011 gelanceerd. De witte Paradoxe is van een nog niet eerder bij Arjolle vertoond niveau. François Teisserenc trok alle registers open om een sublieme wijn te maken van voornamelijk viognier- (60%) en sauvignondruiven. Deze worden half september met de hand geplukt van een perceel met maar liefst 9000 wijnstokken per hectare. Door deze plantdichtheid is er een sterke onderlinge concurrentie en blijft het rendement met 25 hectoliter per hectare ongekend laag voor het mediterrane klimaat in de Languedoc...

20,95

Vanaf 12 flessen 19,20 per fles

Nog 15  flessen  beschikbaar
Even geduld a.u.b.