Château Musar is een bijzondere witte wijn uit Libanon en wordt gemaakt van de traditionele druivensoorten Obaideh & Merwah  de wijn rijpt maar liefst 24 maanden op eikenhouten fusten.

Ambachtelijke champagne van uitsluitend chardonnaydruiven. Een feestelijk aperitief met een droge en zachte smaak. Heerlijk bij amuses of andere verfijnde hapjes.

De Wijngaard Jong Belegen Affiné, Belegen Affiné en Extra Belegen Affiné kaas hebben bij ons de naam Wijngaard Affineurs. Ook deze kazen hebben een topkwaliteit smaak en zijn respectievelijk 10, 20 en 30 weken lang geaffineerd in onze Caves, waar gelijke klimaat wisselingen plaats vinden als in het Historische Reypenaer pakhuis.

Reypenaer kaas is ongeveer één jaar gerijpt. Hoewel voor kaasbegrippen al zeer oud, ontbreekt hier de scherpe smaak. Deze kaas is juist smeu

Reypenaer VSOP is ons paradepaardje. Deze kaas is ongeveer 2 jaar gerijpt en heeft zo'n 25% van zijn oorspronkelijke gewicht verloren. Aan het oppervlak zien we witte puntjes die de aanzet tot het uitkristalliseren van mineralen en eiwitten verraden.

Reypenaer kaas wordt zoveel mogelijk gemaakt van zomerse grasmelk. Koeien die vers gras eten geven zachtere en betere melk. Kaas gemaakt van deze melk rijpt beter. Maar de aanvoer hiervan is beperkt.

Intens zuivere grappa van de gleradruif.

Rode port met een overheerlijke, volzoete smaak: fruitig en intens. Deze verfijnde, elegante port is op hout gerijpt en smaakt heerlijk bij stokbrood en kaas of noten.

Een brandy volledig gedistilleerd van Trebbiano druiven en voor een periode van meer dan 3 gerijpt in kleine eikenhouten vaten om smaken en aroma's tot volwassenheid te laten komen. De heldere, lichte amberkleur heeft warme tinten met een levendig en evenwichtig smakenpalet die het best op kamertemperatuur kan worden geserveerd.

Single Barrel is één enkel vat dat na 12 jaar wordt gebotteld. Direct uit een first fill ex-bourbon vat, gebotteld met 47,8% alcohol en niet koud gefiltreerd, waardoor alle smaken behouden blijven.

Een bekende likeur voor veel mensen, voor wie ‘m nog niet kent; Pisang Ambon is een zoete likeur met een mooie, diepe gifgroene kleur die exotische smaken van tropische kruiden en groene bananen in zich heeft.

Becherovka is een 100% natuurlijk Boheemse drank uit Tsjechië en is een hoogwaardige, traditionele kruidenbitter. Organische, maar rijke smaak. Drink het puur goed gekoeld.