American bourbon casks are combined with hand-picked sherry seasoned European and American oak casks, and hogsheads, to deliver a character of fresh flavours of citrus fruits and sweet vanilla oak.

De Apostelhoeve is een wijngaard in het zuiden van de Nederlandste stad Maastricht. De Apostelhoeve ligt op de Louwberg aan de westkant van het Jekerdal, nabij de Belgische grens.

Voor het produceren en het samenstellen van deze blend wordt naast graanwhisky’s een zeer hoog percentage malt whisky gebruikt waaronder, Glenkinchie en Linkwood. Deze hebben elk tenminste een leeftijd van 15 jaar.

Volle, zachte rode 'rechteroever-bordeaux' van kleine merlotwijngaard, net iets buiten Saint-Emilion. Iets eikengerijpt en bio-gecertificeerd.

Italiaanse rode wijn met de geur van gekonfijt rood fruit, karamel en eikenhout. De smaak is zacht en elegant. Heerlijk bij rund- of lamsvlees en geurige stoofschotels.

The Glenlivet 25 year XXV. is ondanks de 25 lange jaren van rijping toch het oorspronkelijke karakter van de whisky zorgvuldig gehandhaafd. De uiteindelijke finish in zeldzame ex-sherry vaten levert een sublieme, krachtige whisky met een waar elegant karakter.

Togouchi 12 Year is een overheerlijke Japanse whisky. Op de neus heeft deze whisky mooie notities van perziken en room met poedersuiker op de top. Aceton, boterachtig en caramel noten komen later.

J&B Rare is niet te vergelijken met een andere Schotse whisky. Het brengt 42 single malt- en graanwhisky's samen en combineert ze zorgvuldig, om zo te komen tot een subtiele, gladde en complexe smaak.

Bramen likeur en Cognac François Peyrot Liqueur Mûre & Cognac, bramen likeur Bramen likeur met 1 jaar oude cognac is een gewilde partner voor Champagne. Dit creëert  een heerlijke " Mûre Royale " , frisse bubbels met een fruitig zoet randje.